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한우 가격 1년전 수준으로 상승 회복

수소값 520만원대…육우값 전월평균比 7.8%↑

1인당 쇠고기소비량 10kg 돌파

(서울=연합뉴스) 최현석 기자 = 최근 쇠고기 소비가 늘어난데 힘입어 한우 값이 1년전 수준으로 상승 복귀했다.

그러나 향후 소비가 줄고 공급은 늘 것으로 보여 상승세가 오래가기는 어려울 것으로 보인다.

12일 농림수산식품부에 따르면 한우 수소(600kg) 산지가격은 8일 현재 523만8천원으로 지난달 평균보다 2.4%(12만3천원) 상승했다. 작년 2월 평균 501만원에 비해서는 2.8% 올랐다.

한우 가격은 작년 1월 평균 556만1천원에서 5월 450만4천원으로 뚝 떨어진 뒤 서서히 상승세를 보이다 지난달 설을 전후해 상승폭이 커졌다.

작년 하반기 이후 한우 소비가 많이 늘어난데다 정부가 설을 전후해 한우고기 선물세트를 할인 판매하는 등 소비를 촉진한 데 따른 것으로 보인다.

농촌경제연구원(KREI) 자료를 보면 국민 1인당 쇠고기 소비량은 2005년 6.7kg에서 2010년 8.8kg으로 늘었고 작년에는 10.7kg으로 10kg을 돌파했다.

육우(고기용 젖소 수컷) 가격도 8일 현재 288만3천원으로 전월 평균보다 7.8%(20만8천원) 올랐다.

상대적으로 큰 폭 하락했던 송아지 가격은 상승폭도 컸다.

한우 수송아지 가격은 8일 현재 142만1천원으로 전월 평균에 비해 4.9%(6만7천원) 상승했다.

육우 송아지 가격은 지난 주말 4만원으로 지난달 1∼10일 평균 1만8천원의 2배를 넘어섰다.

전문가들은 소값 상승세가 오래가기는 어렵다고 전망했다.

정부에서 추진 중인 한우 감축으로 인해 쇠고기 공급이 늘어나면 소값이 하락세를 보일 수 있다는 것이다.

농식품부는 2년간 한우 암소 20만마리를 감축하기로 하고 지난 6일부터 축산 농가로부터 신청을 받고 있다.

미국산 등 수입 쇠고기 수요가 늘어난 점도 국산 소 가격의 상승을 제한하는 요인이다.

작년 수입 쇠고기 소비량은 28만9천400t으로 국산 쇠고기 소비량보다 7만3천t 많았다. 전체 쇠고기 소비량 가운데 수입 쇠고기의 비중은 57.2%로 8년만에 최고치다.

KREI가 지난달 6∼9일 소비자 680여명을 대상으로 실시한 조사를 보면 앞으로 미국산 쇠고기를 사는 대신 한우고기 소비를 줄이겠다는 응답은 30%로 2010년 18%보다 높아졌다. 돼지고기와 닭고기 소비를 줄이겠다는 응답은 11.8%와 1.2%에 그쳤다.

미국산 쇠고기를 구입한 경험이 있다는 응답은 52%로 2010년 22.1%의 2.3배에 달했다.

이형우 연구위원은 "3월 이후 쇠고기 시장이 비수기에 접어들고 암소 감축 물량이 시장에 공급되면 소값이 약세로 돌아설 것으로 보인다"며 "향후 1∼2년 큰 폭의 상승을 기대하기는 어렵다"고 말했다.




[가까운AI] AI 킬러 활용법 – AI 검사기로 AI 글을 ‘내 글’로 바꾸기 “AI 검사기를 돌렸더니 ‘AI 생성 의심 90%’가 나왔습니다.” 한 교수의 말에 학생들은 고개를 끄덕였다. 정작 학생은 “저 AI 안 썼어요”라고 항변하지만, 검사 결과는 이미 교수에게 부담과 의심을 던져놓은 뒤다. AI 시대의 글쓰기는 교수도, 학생도 어느 한쪽만의 문제가 아니다. 사고 방식, 글쓰기, 평가 방식이 새롭게 바뀌는 과도기적 상황 속에서 모두가 혼란을 겪고 있다. ● 교수도 난감하고, 학생도 난감하다 AI 검사기는 문장 패턴과 구조를 기반으로 ‘AI일 가능성’을 제시하지만 절대적이지 않다. 교과서적 표현이나 정제된 문장을 자주 쓰는 학생일수록, 혹은 정보 기반 개념 정리를 하는 글일수록 AI 문체와 유사하게 보일 수 있다. 교수들은 “결과만 믿자니 학생이 억울해 보이고, 학생 말을 그대로 믿자니 책임이 생기는 상황”이라고 말한다. 학생들도 마찬가지다. 성실하게 썼는데 AI 비율이 높게 나오면 억울함과 불안감이 뒤따른다. ‘AI에게 개념만 물어보는 것도 AI 사용인가?’, ‘교정 기능은 어디까지 허용인가?’ 학생들은 AI를 어떻게 사용해야 하는지 경계가 불명확한 상황에서 스트레스를 느낀다. AI 검사기에서 오해가 생기는 주요 원인은 다음과 같